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十分钟早餐要怎么吃

来源: 作者: 发表时间:2009-05-31 12:03 
【 饮食常识食谱大全】十分钟早餐要怎么吃的食谱,饮食,食疗,治疗,吃什么好

  俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨。2kcn.com”也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮,再花上半个小时安排当天的日程,却省不出10分钟认认真真吃个早餐?其实,早餐一定要吃,而且要吃得健康。2kcn.com



  这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁,以及蔬菜沙拉等。2kcn.com这类食物既可以提供维生素,又可以提供一定的膳食纤维。2kcn.com但是,不论怎样搭配,这样的早餐都不够合理,因为当中缺乏足够能量和蛋白质,不能满足身体“运转”的需求,长时间下来会损害健康,所以不提倡食用。2kcn.com

  最后,记者请专家介绍了自己的早餐情况,她笑着说:“因为我对牛奶不太耐受,所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡,一片全麦面包,外加一片火腿肉或奶酪。2kcn.com”

  这是大多数上班族的选择,既方便又节省时间,而且基本构成都有了。2kcn.com其中的面包建议选择全麦面包,以便摄入更多的纤维,既可以降低血脂,又能通便。2kcn.com如果坚持不到一个上午就饿了,还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油,或者在牛奶中加一点糖。2kcn.com

  专家说:“很多人都问我,牛奶是加热喝好,还是凉着喝好。2kcn.com其实差别主要是口感,这跟个人喜好、习惯有关。2kcn.com加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏,所以从营养角度来说影响不大。2kcn.com”

三明治+汉堡,油脂超标

  这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的,营养上够了,但最大的问题是油脂较高。2kcn.com肉类,尤其是经过油炸的肉,热量较高,所以这类早餐一星期最好不要超过3次。2kcn.com而且,吃了这样的早餐,当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。2kcn.com

油条+豆浆,最经饿

  在这份早餐中,烧饼和油条属于主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗。2kcn.com油饼和油条都属于油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用。2kcn.com而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次。2kcn.com同时,豆浆中不要加入太多的糖。2kcn.com

  此外,豆浆中水分多,蛋白含量低,所以不妨加个鸡蛋,或将豆浆换成豆腐脑,这样蛋白质的含量就基本够了。2kcn.com

青粥+小菜,缺乏蛋白质

  粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比较喜欢。2kcn.com在各类粥中,腊八粥是最好的,几种五谷杂粮混合在一起煮,很方便。2kcn.com更重要的是,几种粮食可以“取长补短”,提高了粥的营养价值。2kcn.com

  但是,这份早餐中没有蛋白质类食物,建议加一杯牛奶。2kcn.com现在,很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。2kcn.com如果对牛奶不耐受,可以加一个鸡蛋,或者在粥里加入肉末,以添加蛋白质。2kcn.com

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