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首页 » 煲汤资讯 » 小贴士 » 夏季多喝汤对健康有益

夏季多喝汤对健康有益

来源:会员投稿 作者:soku 发表时间:2010-07-31 11:30 

夏季多喝汤不仅能调节口味,补充体液,增强食欲,而且能防病抗病,对健康有益。煲汤

日常人们常喝的汤有荤、素两大类,荤汤有鸡汤、肉汤、骨头汤、鱼汤、蛋花汤等;素汤有海带汤、豆腐汤、紫菜汤、番茄汤、冬瓜菜和米汤等。煲汤无论是荤汤还是素汤,都应根据各人的喜好与口味来选料烹制,加之“对症喝汤”就可达到抗衰治病,清热解毒的“汤疗”效果。煲汤

多喝骨汤抗衰老。煲汤人到中老年,机体的种种衰老现象相继发生,由于微循环障碍而导致心,脑血管疾病的产生。煲汤另外,老年人容易发生“钙迁徙”而导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折等症。煲汤骨头汤中特殊养分——胶原蛋白,可疏通微循环并补充钙质,从而改善上述症状,延缓人体的衰老。煲汤

多喝鸡汤防感昌。煲汤鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉及支气管粘膜血液循环,增加粘液的分泌,及时清除呼吸道病毒,可缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状,对感昌、支气管炎等防治效果尤佳。煲汤

多喝鱼汤治哮喘。煲汤鱼汤中尤其是鲫鱼、乌鱼汤中含有大量的特殊脂肪酸、具有抗火作用,可防止呼吸道发炎,并防治哮喘的发作,对儿童哮喘病更为有益,鱼汤中卵磷脂对病体的康复更为有利。煲汤

多喝豆汤退风热。煲汤服用甘草生姜黑豆汤,对小便涩黄、风热入肾等症,有一定治疗效果。煲汤

多喝菜汤解体衰。煲汤各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分并溶于汤中,常喝蔬菜汤可使体内血液呈正常的弱碱性状态,防止血液酸化,并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解后随尿排出体外。煲汤


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