菠萝，又叫凤梨，是热带和亚带地区的著名水果。2kcn.com菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。2kcn.com如果在居室内放上一个，则会清香满室。2kcn.com ≮功效≯
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。2kcn.com在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。2kcn.com因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。2kcn.com
“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。2kcn.com如果你有炎症、水肿或血栓，不防在积极治疗的同时，适当多吃一些菠萝，相信会起到一定的辅助作用。2kcn.com
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。2kcn.com
中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。2kcn.com
≮适用人群≯除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者均可食用。2kcn.com
≮适用量≯每次100克(约1/6个)。2kcn.com
≮特别提示≯吃菠萝时先把菠萝去皮切成片，然后放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去掉咸味再食用。2kcn.com
≮健康红绿灯≯家里装修后，很多人把菠萝放在室内吸附异味，所用的菠萝不能再供食用。2kcn.com
有的人会对菠萝过敏，食用后15-60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。2kcn.com这就是“菠萝病”，一旦出现以上症状应立即到医院治疗。2kcn.com食用前把菠萝泡过盐水就可避免“菠萝病”的发生。2kcn.com
患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。2kcn.com
发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃。2kcn.com
≮主要营养素≯维生素(毫克)
2kcn