《饮膳正要》:“猪肉不可与芜荽同食,烂人肠”。煲汤
【评析】芜荽辛温,其性散发,耗气伤神。煲汤猪肉滋腻,助湿热而生痰。煲汤韩矜曰:“凡肉有补,唯猪肉无补。煲汤”一耗气,一无补,故二者配食,于身体有损而无益。煲汤芜荽又名香菜,可去腥膻。煲汤与羊肉同吃相宜。煲汤猪肉配芜荽会烂肠的饮食,食谱,食疗,治疗,吃什么好222222222