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首页 » 煲汤资讯 » 小贴士 » 广州曝光12种常吃水果被人为造毒

广州曝光12种常吃水果被人为造毒

来源: 作者: 发表时间:2007-02-23 02:44 
【 饮食常识食谱大全】广州曝光12种常吃水果被人为造毒的食谱,饮食,食疗,治疗,吃什么好

  信息时报讯 (记者 周芳) ,广州市食品安全信息网和中国食品网曝光了12种常吃的“毒”水果,涉及柑橘、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圆、芒果、柿子以及大枣。2kcn.com“毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂,严重威胁人们健康。2kcn.com专家提醒,商家投顾客所好才炮制毒果,因此市民应不要“以貌取果”,杜绝作假造毒行为。2kcn.com

  据了解,这些“毒”水果都是在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,已经成为严重威胁人们健康的公害。2kcn.com

  专家分析,毒水果之所以泛滥,最重要的原因是消费者常常“以貌取果”,“消费者喜欢什么,商家才会生产什么。2kcn.com我们喜欢买个大、色鲜的水果,当然就有人投其所好,如果消费者不去买这些问题水果,‘作假造毒’行为也就不会存在”。2kcn.com为此,市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众,警醒市民切勿“以貌取果”,不给作假者以市场。2kcn.com



  桃:用工业柠檬酸浸泡

  水蜜桃用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不易腐烂。2kcn.com这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。2kcn.com半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。2kcn.com明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。2kcn.com白桃用硫磺熏制,还会有二氧化硫的残留。2kcn.com

  芒果:生石灰捂黄

  青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。2kcn.com

  梨:催长素令其早熟

  使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。2kcn.com处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。2kcn.com这种毒梨存放时间短,易腐烂。2kcn.com

  香蕉:用氨水催熟

  用氨水或二氧化硫催熟,这种香蕉表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。2kcn.com二氧化硫对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能。2kcn.com

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