◆观念一：100%果汁比其他果汁更有营养。2kcn.com
专家评论：基本上正确。2kcn.com
判别果汁的营养多寡：一要看其纯度，二要看其水果种类，三看果肉含量。2kcn.com同一种水果的果汁，100%的营养就肯定比10%或者其他纯度的高。2kcn.com
混合果汁具有更高的营养：一种水果一种营养，多种水果多种营养。2kcn.com比如说大家都很熟悉的“三种水果在里面”的农夫果园，就是属于混合果汁类别。2kcn.com
含有更多果肉的果汁营养价值比较高:因为果肉纤维素对人体非常有利。2kcn.com
◆观念二：一般在超市里卖的果汁饮料都是有质量保证的，随便挑，没问题。2kcn.com
专家评论：错误。2kcn.com
目前，果汁饮料企业在生产规模和质量要求上各有不同，消费者就是在超市购买果汁饮料，也要瞪大眼睛看仔细。2kcn.com
挑选果汁，安全是第一位。2kcn.com要“在安全基础上讲营养，在营养基础上讲口味。2kcn.com”消费者挑果汁，一般有三种简单的方法：
一个是看品牌。2kcn.com国内知名大企业的产品，一般都有品质保证；
二是看标签。2kcn.com标签上有不含防腐剂、人工色素，不加糖等注明的，通常都是比较重视天然品质的品牌；
三是比较色泽、香味和口感。2kcn.com品质越好，其色泽和香味越自然，口感越浓郁，而通过香精、糖份调制的果汁，其口感和香气都比较刺鼻。2kcn.com
◆观念三：吃水果要考虑农药残留，喝果汁就没有这方面的问题。2kcn.com
专家评论：错误。2kcn.com
果汁饮料是以水果为原料制成的，一样要考虑安全和健康问题。2kcn.com果汁的安全主要有２方面：
一个在于有没有添加防腐剂。2kcn.com这个可以从标签上看出来；
一个是农药残留。2kcn.com这个肉眼无法分辨，就只能尽量挑选品质好的果汁品牌，来确保安全。2kcn.com 果汁饮料也可能有残留农药的饮食,食谱,食疗,治疗,吃什么好
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