荷尔蒙与女性健康有着密不可分的关系，为什么荷尔蒙的种种变化总是在女性身上表现得特别突出？食物是补充荷尔蒙的重要因素，为什么多食黄色的食物，对促进女性荷尔蒙分泌有更多的帮助？
人体会分泌75种以上的激素，它们在人体中扮演着各自的角色。煲汤体内荷尔蒙浓度高的女性比荷尔蒙浓度低的同龄女性看起来年轻很多。煲汤21-22岁是青春的巅峰时期，也是分泌系统功能最顶峰的时期。煲汤从25岁开始，体内荷尔蒙的分泌量便以每10年下降15%的速度逐年减少，人体各器官组织开始逐渐老化萎缩，皮肤明显黯淡，精神不佳。煲汤60岁时，荷尔蒙分泌量只有年轻时的1/5左右。煲汤
女性缺乏荷尔蒙的表现
症状1：失眠头痛
表现：失眠、多梦、疲倦、头痛。煲汤晚上催眠的方法皆用尽，还是眼光光。煲汤白天注意力不集中，困倦嗜睡，严重影响了日常生活。煲汤
症状2：月经不调
表现：“老朋友”总是不按时出现，不是提前就是推后。煲汤提前还好说，最多就是弄个措手不及，但推后就不安了，疑神疑鬼地掰着手指头算日子，或是怀疑安全套是否出问题了。煲汤好不容易把它盼星星盼月亮似的盼来了，却发现在它该离开的时候，拖拖拉拉地不肯走。煲汤
症状3：皮肤衰老
表现：皮肤出现松弛，白皙的肌肤也日渐粗糙，毛孔也膨胀粗大起来，甚至连色斑也跳出来捣乱，镜子中呈现出来的是标准的“黄脸婆”。煲汤
症状4：烦躁胸闷
表现：心慌气急、易激动甚至狂躁，会因一件小事与同事或家人争吵，总是摆出一副“不高兴”的样子，有时很难控制自己的情绪；夜间睡觉时会因为胸闷而被憋醒，严重时会出现血压也会像你的爆脾气一样，说翻脸就翻脸。煲汤
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