多种食物中含有健脑、补脑的成分,堪称食物中的“脑黄金”。2kcn.com
鱼是促进智力发育的首选食物之一。2kcn.com在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。2kcn.com鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸――-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。2kcn.com[美食论坛]
核桃核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。2kcn.com每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。2kcn.com但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。2kcn.com
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。2kcn.com
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