“三精水”是指用糖精、香精和色素兑制的饮料，因为其不仅没有任何营养成分，经常食用还可对人体造成慢性危害。2kcn.com我国食品卫生法规定，这种“三精水”饮料是严禁生产和销售的。2kcn.com
这是对“三精水”通常的说法，这种说法是不科学的。2kcn.com让我们看看市场上流行的软饮料：包括“可乐”、 “果味奶”及广大农村市场夏季流通的各种果味饮料，有哪一种不接近这 “三精水”？
糖精、色素、香精、苯甲酸钠等都是软饮料中充许使用的添加剂，哪一种是合格的只看它们是否符合国家标准及相关法律。2kcn.com其实，糖精如果按国家标准使用，控制在0.15g/kg以下，按400倍甜度计算，就能给饮料提供相当蔗糖6%的甜度，如果按标准再加入甜蜜素，完全可以达到甜度8～10%的要求。2kcn.com糖精的量不必超标，甜蜜素也不必超标，就可加工出甜味自然柔和的饮料。2kcn.com
苯甲酸钠作为防腐剂，允许限量添加在饮料里。2kcn.com我国规定的限量标准比国际标准还要严格得多。2kcn.com比如：苯甲酸钠在国际上ADI值为0-5，相当于60kg成人的终身摄入无害剂量，每天为300mg；而我国规定在饮料中为0.2g/kg，即一个成年人每天喝一升饮料，苯甲酸钠为200mg，比国际规定的ADI值还低。2kcn.com
同样食用色素、食用香精也没有那么可怕，因为我们按国家标准正常使用完全可以达到理想的调色、调香目的，而对人体不会造成任何危害。2kcn.com我们不能象一些媒体所说的那样，认为“不加防腐剂、色素、糖精的饮料，是最好的饮料”。2kcn.com
误区二：水饮料片面强调矿物质或过分强调纯度不少消费者认为水中矿物质含量越高越好，其实不然。2kcn.com饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质，但矿物质含量高并不能完全说明水的活力强。2kcn.com反之，当水中矿物含量超标时，还会危害人体健康。2kcn.com例如，当饮用水中的碘化物含量在0.02－0.05毫克／升时，对人体有益，大于0.05毫克／升时则会引发碘中毒。2kcn.com
矿质水中应该含有一些钙/镁/钾类等人体有益的矿物质。2kcn.com如果含量过高，不但对人无益而且有害，那完全是质量太差的“硬水”了。2kcn.com
也不是水越纯越好，由于人体的体液是微碱性，而纯净水呈弱酸性，如果长期饮用微酸性的水，体内环境将遭到破坏。2kcn.com长期饮用纯净水还会增加钙的流失。2kcn.com长期饮用纯水会导致身体营养失调。2kcn.com
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