山竹,原名莽吉柿。2kcn.com原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵,其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。2kcn.com ≮功效≯
山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。2kcn.com在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。2kcn.com如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。2kcn.com
山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。2kcn.com
≮适用人群≯一般人都可食用。2kcn.com
体弱、病后的人更适合。2kcn.com
≮适用量≯每天3个足矣。2kcn.com
≮特别提示≯购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”,使您大失所望。2kcn.com
剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味。2kcn.com
≮健康红绿灯≯山竹富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。2kcn.com
含糖分较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。2kcn.com
它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。2kcn.com
≮主要营养素≯维生素(毫克)
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