荔枝是果中佳品，含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。煲汤荔枝味道鲜美甘甜，口感软韧，是人们心目中的高级果品。煲汤当年“一骑红尘妃子笑”的故事更让荔枝披上了一层迷人的光辉。煲汤 ≮功效≯
常食荔枝能补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。煲汤
荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。煲汤
≮适用人群≯除有上火症状的人外均可食用。煲汤
尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用。煲汤
贫血、胃寒和口臭者也很适合。煲汤
≮适用量≯每天吃5颗就足够了。煲汤
≮特别提示≯不宜一次食用过多或连续多食，尤其是老人、小孩和糖尿病人。煲汤
≮健康红绿灯≯千万不要学古人“日啖荔枝三百粒”。煲汤大量食用鲜荔枝，会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至出现昏迷和循环衰竭等症，医学上称为“荔枝病”，即血糖症。煲汤
上火的人不要吃荔枝，以免加重上火症状。煲汤
≮主要营养素≯维生素(毫克)
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