又名果、檬果，原产于热带地区，这几年在北方市场上也颇为常风了。煲汤芒果的外形很有趣：有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；果肉为黄色，有纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。煲汤芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。煲汤 ≮功效≯
芒果有益胃、止呕、止晕的功效。煲汤在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。煲汤因此，芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。煲汤
芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。煲汤
芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。煲汤它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。煲汤它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。煲汤
芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。煲汤因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。煲汤
芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。煲汤
≮适用人群≯一般人都能食用。煲汤
≮适用量≯每天1个(100克左右)
≮特别提示≯芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。煲汤
≮健康红绿灯≯过敏体质者要慎吃芒果，吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。煲汤即使本身没有敏感史者，一口气吃数个芒果也会即时有失声之感，幸好可马上用淡盐水漱口化解。煲汤
一般人也不宜大量进食芒果，否则会“发黄”，并对肾脏造成损害。煲汤食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免“发黄”。煲汤
芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应谨记避免进食。煲汤
由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。煲汤
≮主要营养素≯维生素(毫克)
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