【 母婴饮食食谱大全】新妈妈补得恰到好处（上）的食谱,饮食,食疗,治疗,吃什么好 骨头汤、炖鸡肉、红糖加鸡蛋……产后的妈妈一定要这么补？

十月怀胎打破了女性身体里的内部环境：营养储备、内分泌……样样都要为了孩子而改变。煲汤因此月子里的调养对于每个新妈妈未来的健康都至关重要。煲汤如何建立身体内部环境的新秩序，重新储备营养，是每个新妈妈都要面对的问题。煲汤这并不意味着一定非要大补，补不好不但对健康有害，而且还会让自己变成“肥妈”。煲汤怎么才能补得健康而又恰到好处呢？

补充水分很重要

刚刚生完小孩的你，除了生殖系统变化之外，心血管系统、内分泌系统、泌尿系统都会有相应的改变。煲汤同样，消化系统也有一些特殊的变化。煲汤比如产后最初几天常常感到口渴，食欲不佳，这是你胃液中盐酸分泌减少、胃肠道的肌张力及蠕动能力减弱的原因；皮肤排泄功能变得极为旺盛，特别爱出汗；而且很多新妈妈还增加了给孩子哺乳的任务。煲汤因此在月子当中补充大量的水分变得尤为重要。煲汤补水不一定只喝白水，果汁、牛奶、汤等都是较好的选择。煲汤水分的补充还有助于缓解疲劳、排泄废物、使乳汁充足，好处多多。煲汤

别忘了补充盐

有人说新妈妈在月子里不能吃盐，所以饭菜、汤里一点盐也不放。煲汤事实上，这样做只会适得其反，盐对新妈妈是很有益处的。煲汤由于产后出汗较多，乳腺分泌旺盛，体内的盐很容易随着汗水流失，因此适量地补充盐分有助于产后体力的恢复。煲汤

不挑食比“大补”更重要

从营养的角度看，产后新妈妈每天大约需要热量2700～2800千卡、蛋白质80克。煲汤虽然每个人的情况不完全相同，但大致应比怀孕前的饮食量增加30%左右为好。煲汤无论你产后怎样繁忙，也要按时吃饭，菜谱要考虑营养的均衡，尽量不挑食。煲汤主食要比怀孕晚期增加一些，还要多
吃蛋白质和蔬菜。煲汤

完全没有必要按传统的说法那样“大补”，只要饮食合理、营养丰富就可以了，过度的加强营养只会造成体重的增加，太多的补品不仅妈妈的身体承受不了，大量的营养还会进入乳汁中，影响宝宝的内分泌等功能。煲汤

喝汤有讲究

猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等含有丰富的水溶性营养，不仅利于体力恢复，而且帮助乳汁分泌，可谓最佳营养品了。煲汤

但新妈妈喝肉汤也有学问。煲汤如果产后乳汁迟迟不下或下得很少，就应早些喝点肉汤，以促使下乳，反之就迟些喝肉汤，以免过多分泌乳汁造成乳汁瘀滞。煲汤

肉汤过浓，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。煲汤含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收，往往引起新生儿腹泻，因此，肉汤最好不要过浓。煲汤　

如果新妈妈担心汤里的油脂会使自己发胖，可以把汤晾凉一些，然后用吸管喝，这样就可以避开浮在汤表面的油脂了。煲汤

（接下文）
新妈妈补得恰到好处（下）

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