猪苦胆――辅助消炎
慢性中耳炎 取新鲜猪苦胆―个，白矾10～15g，装入猪苦胆内，将口扎好风干，再将风干的苦胆压成细粉，涂于患处，结痂后脱掉再涂。2kcn.com
胆囊炎 猪苦胆―个，江米150g。2kcn.com将江米炒黄后与猪苦胆混合―起备用。2kcn.com每早晚各服10g，用面汤或温开水冲服。2kcn.com轻者三剂，重者五剂，即可治愈。2kcn.com
痔疮 新鲜猪苦胆一个，口放入25g黑豆，用线缝合，放凉水中煮开，经半小时取出备用。2kcn.com痔疮患者每天早、晚各吃10～15粒黑豆；半月可愈，重症患者连吃2～3剂，可根治。2kcn.com
猪肚――消积益胃
猪肚性味甘，微温，有补中益气、止渴消积、益脾胃、助消化、止泄泻等功能。2kcn.com
治糖尿病小便频数 用猪肚―个，洗净，切丝煮七成熟捞出。2kcn.com用煮过猪肚之汤与大米100g和猪肚共煮粥。2kcn.com可加调料服食。2kcn.com
治胃寒痛、胃下垂，遗尿症 猪肚一具，洗净，将白胡椒9g打碎后放入猪肚中，缝好，入砂锅炖烂熟，分食。2kcn.com
治妇女白带多 猪肚―个，洗净，与白果20g共炖汤服，不可加盐。2kcn.com
猪肝――养血益目
猪肝可补肝、养血、益目。2kcn.com猪肝中蛋白质含量比猪肉高1倍以上，这对增强老人抵抗力有益。2kcn.com脂肪含量比猪肉低10倍，这对防御老年心血管病有益。2kcn.com猪肝中含维牛素B1比猪肉高70倍，维生素B2含量比猪肉高16倍。2kcn.com猪肝含铁是猪肉的16倍，其吸收率比―般植物性食品高3～10倍。2kcn.com猪肝还含有叶酸，可促进正常血细胞的形成，可抗御恶性贫血，可预防和治疗老年缺铁贫血，以及眼疾。2kcn.com但需注意，食用前对猪肝要经过冲洗浸泡去毒再食，而且为了有效除毒，猪肝不宜炒得太嫩。2kcn.com
猪肺――化痰止咳
冬天是慢性支气管炎等呼吸道疾病的高发季节。2kcn.com咳喘主因源于肺。2kcn.com在临床治疗中，宣肺平喘为治标，润肺养阴是治本。2kcn.com猪肺乃血肉有情之品，具有补肺养肺特殊功效，凡患有肺虚咳嗽、气喘胸闷或劳墩痰血等慢性肺部疾病者，皆可服用。2kcn.com
猪骨――延缓衰老
猪骨头汤对老年人抗衰老有显著的功效。2kcn.com这是由于人体骨骼中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，人们可以从中摄取增强造血细胞的能力，达到延缓衰老韵目的。2kcn.com而猪骨头汤正是最简便的营养丰富的补充食物。2kcn.com猪骨头汤含丰富的钙质，缺钙者也宜食有猪骨头汤，以达到补钙的目的。2kcn.com
猪皮――美容润肤
猪肉皮的脂肪含量只是肥肉的二分之―，它的生物大分子胶原蛋白质含量特丰。2kcn.com这种蛋白质的主要成份是胶原蛋白质弹性蛋白，它们可以使人体的皮肤保持丰满而不萎缩。2kcn.com人在30岁以后，皮下组织的贮水功能便逐年下降，从而导致皮肤皱纹的产生。2kcn.com因此，经常食用肉皮，可以提高皮下组织细胞的贮水功能，改善皮肤的滋润程度，从而达到润泽肌肤，美容的作用。2kcn.com
猪蹄――补虚健腰
猪蹄性平，味甘咸，具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。2kcn.com猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，对神经衰弱有良好的治疗作用。2kcn.com常吃猪蹄，可使机体摄取大量的胶原蛋白质，能改善机体各脏器的生理功能，对抗衰老有极积作用。2kcn.com若配与花生、大豆等同炖，营养更丰富，具有降低血压和胆固醇的作用。2kcn.com有的人时常小腿抽筋或麻木，服用某些药物也会引起痉挛现象，而常吃猪蹄汤对这些症状有一定的治疗和缓解作用。2kcn.com
猪血――补铁佳品
猪血是理想的养血之物，尤其适于女性食用。2kcn.com猪血含铁量比猪肝高20倍，比鸡蛋高18倍，且猪血中的铁离子摄入后更易为人体吸收利用。2kcn.com女性常吃猪血，可有效地补充体内消耗的铁质，从而使自己的面如桃花，活泼轻盈，这是一般化妆品无法相比的。2kcn.com老年人常食猪血，能延缓机体衰老，耳聪目明。2kcn.com猪血中含有的卵磷脂能抑制低密度胆固醇的有害作用，有助于防治动脉硬化，是老年人及高血压、高脂血症及脑血管病患者的理想食品。2kcn.com
猪心――养心安神
猪心蛋白质含量是猪肉的2倍，而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。2kcn.com此外，也有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。2kcn.com可用来加强心肌营养，增强心肌收缩力。2kcn.com中医认为，猪心性平，味甘、咸，有安神定惊、养心补血之功，可治惊悸、怔忡、自汗、不眠等症。2kcn.com猪心可医治“心病”，中医所说的“心病”包括有关睡眠、意识、思维等方面的病症。2kcn.com进食动物脏器后，容易产生“同气相求”的效果，因此，心病用猪心入药有很好的疗效。2kcn.com
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